quarta-feira, 27 de janeiro de 2010

Para ficar zen...

No meu último aniversário um dos presentes que ganhei foi este livro com mandalas para colorir... um encanto! Peguei o livro várias vezes, mas como eu andava meio agitada, demorei mais de um mês para conseguir fazer a primeira, que só saiu no começo deste ano. Queria cores intensas, então usei canetas hidrogáficas. Gostei e corri para comprar um conjunto de lápis com uma variedade maior de cores - as canetas têm apenas 12 e algumas mandalas exigem mais - e achei um com 48!!! Quem me conhece sabe que pirei com o estojo! Agora falta a calmaria voltar para eu continuar...

Pudim!

Com vontade de fazer uma sobremesa fácil e gostosa? Que tal um pudim de laranja? Hummm...

Eu fiz assim: derreti 1 xícara de açúcar mascavo diretamente em uma forma de 20 cm de diâmetro e reservei. Bati no liquidificador 1 lata de leite condensado, a mesma medida de suco natural de laranja, 4 ovos e despejei na forma caramelizada. Cozinhei no forno a 180º, em banho-maria, por aproximadamente 90 minutos.

Como adoro comer pudim ainda quente, normalmente não espero esfriar completamente para desenformar, mas o faço com muito cuidado para não desmanchá-lo. Este ficou bem bonito, né?

segunda-feira, 25 de janeiro de 2010

Parabéns, Sampa!

Hoje São Paulo faz 456 anos. Não nasci paulistana mas me apaixonei por esta cidade há muito tempo e há 7 anos me mudei para cá e... me tornei paulistana! Fico encantada com a programação cultural tão diversificada e ao alcance de todos. Aproveitei o feriado para assistir Avatar em 3D no Cine Marabá, que por si só é um espetáculo e vale a visita. Depois, como era de se esperar, tomei chuva, passei um tempo em uma fila - para visitar a torre do Banespa pela primeira vez, o que não ocorreu por causa da chuva - e finalmente vi minha primeira vaca do Cow Parade SP 2010 na estação da Sé: a vaca de presépio! Sim, primeira porque pretendo ver pelo menos 10 das 90 que estão espalhadas pela cidade. Sou ou não sou paulistana? PARABÉNS, Sampa!